순천효산고(교장 최상경)가 3월 28일(목) 오후 관광조리과, 관광외식서비스과 학생들과 학부모, 교사 등 300여 명이 참석한 가운데 관광외식조리학도 선서식을 갖고 학부모들과 함께 직업교육 활성화 방안을 모색하기 위한 연찬회를 개최했다.

외식조리학도 선서식은 조리과 학생들에게 글로벌 쉐프의 꿈을 꾸게 하고 열정과 도전정신을 심어주기 위한 것으로 8년째 운영하고 있는 특색 프로그램 중 하나이다. 특히 올해는 새로 신설된 관광외식서비스과 신입생들이 함께 참여해 다채로운 행사로 진행됐다. 2학년 선배들이 신입생 후배들에게 조리모를 씌워주고 스카프를 매 줌으로써 선후배 간 ‘존경과 사랑’의 학교문화를 조성하는 효과를 거뒀다. 이어 진행된 교내 자율행사에서는 담임교사와 학부모, 그리고 학생들이 벚꽃이 만발한 교정에서 삼삼오오 인증샷을 누르는 등 학교는 온통 산뜻한 조리복을 입은 학생들의 행복한 웃음으로 가득 찼다.

이날 오후 6시부터는 직업교육 이해 및 활성화를 위한 ‘직업교육, 학부모가 답이다’라는 학부모와 담임교사가 함께하는 연찬회가 진행됐다. 담임교사를 비롯해 학부모 150여 명이 참석한 가운데 열린 이날 연찬회에서는 학교장 특강, 직업교육과정 및 도제교육 설명회, 학부모 학교홍보단 조직, 담임교사 취업멘토링 등이 이뤄졌다. 이날 연찬회는 학부모의 직업교육에 대한 관심을 한층 높이고 ‘선취업 후학습’을 위한 취업마인드를 제고하는 큰 도움이 된 것으로 평가됐다.

최상경 교장은 학생들을 향해 “배부른 돼지보다는 배고픈 소크라테스가 되어 달라.”며 “남을 배려하고 섬기며 착한 인격으로 빚은, 맛으로 성공하는 최고의 쉐프가 되어달라.”고 힘주어 당부했다. 또한 학부모들에게는 “교직원과 한편이 되어 달라.”며 서로의 신뢰와 믿음을 주문해 큰 박수를 받았다.

오승환기자 honam7800@hanmail.net